惠州这些“鸡店”很销魂吃过五家以上算你狠

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  采用养足120天的小母鸡,加上红枣、蘑菇、姜葱等最原始的农家食材蒸,这道菜吃的就是朴素的农家风味!经过这10种最新鲜时令的海鲜蒸煮出的浓浓膏汁的渗透,鸡肉尤为鲜甜可口,一拉一拽骨肉就轻易的分离。这鸡肉的香和海鲜的鲜搭配一起,简直鲜甜到想整个锅都端了!嘿嘿,忍不住想提前尝鲜的小伙伴可能要失望了,这道菜是千鸡宴的独家菜品,现在去可是吃不到的哟~ 在碧架山农庄,不仅可以吃到美味的“鸡肴”,还能漂流、出海、坐直升机,这样高大上的农庄惠州也没谁了!红花山庄坐落于红花湖景区内,这里的水晶灵芝鸡仿佛吸收了山的灵气,再加上名贵药材“灵芝”点缀,飘香绕山!把鸡拔毛,处理好,再用热水煮熟,斩件,蘸 上葱姜蓉……简简单单的做法,却能把鲜味发挥到极致。来碧架山农庄吃鸡,吃的都是活蹦乱跳果园鸡。这些纯天然放养在山里的鸡,才能烹制出肥美而鲜嫩的鸡肉。冬菇红枣的搭配,竟然与鲜嫩的鸡肉莫名地协调,清甜的味道在唇间久久不散。皮软肉嫩,加上满满的芝麻,一口下去,有芝麻的脆香和红葱头的异香,大满足!广东十大名鸡之清平鸡——特制的白卤水浸鸡,让鸡肉在过冷河时不断吸收原鸡汤,以保持鸡的鲜味和原味。外脆里嫩的金牌吊烧鸡,美味且营养价值高, 在惠州市区想吃烧鸡,君豪大酒店就是不二选择!这道十分有料的“海皇霸王鲍鱼鸡”,光是看这个造型,就让人觉得很霸气有木有!我们平时家里煮菜那般大的锅,被个大肥美的海参、瑶柱、鲍鱼、生蚝、海蟹、鱿鱼、青口、沙白、海虾、濑尿虾铺得满满当当,如此任性的吃法,就问你还有谁!《舌尖》同款盐焗鸡,出自惠州人叶叔。鸡皮非常薄,一点皮下脂肪都没有。吃起来皮爽肉滑,鲜嫩美味。嘉宝田的鸡就厉害了!自然五谷喂养,高山放养,每只鸡都吸收了天地精华!十种风味做法,十道口味独特的招牌鸡,每一种都不会让你失望!东妹还要特别提一下,古仔小海鲜的咕噜肉、咸蛋王焗虾、招牌冻蟹、生焗生蚝,真的超好吃!!食过返寻味!值得一提的是,喜碧市值500多元的伊面焗龙虾,采用生猛的波士顿龙虾,加上进口的奶油芝士,浓郁饱满的口感瞬间萦绕舌尖!还有其貌不扬的鱼饼,文线鱼作馅,沾上酱吃,味道一绝!东妹还要重点说一下,红花山庄的招牌雪山包真的超好吃!酥皮加叉烧馅,外表看上去像榴莲酥,实际上吃起来是热腾腾的包子,很惊喜!芦蓝粗菜馆的招牌白切阉鸡远近驰名,连香港食神梁文涛都赞不绝口!每年都要带旅游团定点来品尝!芦蓝老板对每一只鸡都严格把控,每只阉鸡都要养足200天以上,从小吃米糠长大,肉质紧实肥美。现点现杀,保证口感第一。在惠州,开“鸡店”能做到登上央视荧屏——《舌尖上的中国》,也就这家品鸡坊了!对于“做鸡”这件事,品鸡坊是十分讲“品”的,它家的胡须鸡都是走地吃杂粮长大,肉质细腻富有弹性。每一只胡须鸡都养足140天,品质有保证。喜碧一开始,仅隐匿在桥东市场的美食巷里,后来扎根小巷8年后,居然发展到了8个店面占据整条巷子的半壁江山,头发太多怎么办马儿也来扎小辫_高清图集_新浪网,每到饭点整条街都排满人等位吃饭,可见其火爆程度!除了好吃的美味,四季绿最出名的还是它的瓜果蔬菜,来这里,不仅可以摘果子,还可以参观畜牧科普园,品尝到这里饲养的奶牛产的酸奶哦~ 这道由十几位五星级名厨共同研发的惠东山茶鸡是惠东十六宝之一。经过24小时腌制的鸡肉非常入味,茶香味渗入鸡肉的每一丝肌理,一端上桌就有股勾人魂魄的香味喷出!金黄油亮的外皮之下是松嫩爽口的鸡肉,一口下去,浓浓的茶香在嘴里弥漫开。古仔小海鲜,二十三年如一日的坚持,造就了很多老惠州特有的味道记忆。凭着镇店招牌菜——砂煲鸡,“古仔”小海鲜创造了一次又一次的客流高峰!就算它藏在下角一个不起眼的路边,也拦不住吃货们闻鸡寻店的热情!杂粮饭绝对是亮点,眉豆黍麦玉米....不绵软还很有嚼劲,感觉一个人能吃完整锅呢!老车田食府是惠州17年的品牌老店,里面有个超霸气的“一桶江山鸡”!每天仅限量供应50份!所以很多人到现在都没有品尝到这道既创新又有创意的惠州经典老味道!喜碧海鲜的招牌白切鸡当然也和海鲜有关!鸡身用海鲜熬制的上汤浸泡,鸡肉的嫩加上海鲜的甜,这份招牌白切鸡别具风味!

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