鸡爪怎么做好吃 盐焗鸡爪的做法

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  把姜切块,锅内烧开水倒料酒、姜块和鸡爪,待鸡爪煮熟后捞出,烧一锅开水,放盐、盐焗鸡粉、少量油和料酒拌匀后放鸡爪中火烹煮,鸡爪入味后即可关火,捞出盛入盘中食用。

  鸡爪富含脂肪,维持体温和保护内脏,提供必需脂肪酸,促进这些脂溶性维生素的吸收,增加饱腹感。富含蛋白质,具有维持钾钠平衡,消除水肿。提高免疫力。调低血压 ,缓冲贫血,有利于生长发育。

  3.再烧一锅开水,放入盐、盐焗鸡粉、少量油和料酒,搅拌均匀后放入鸡爪中火烹煮,鸡爪入味后即可关火,捞出盛入盘中食用。

  盐焗鸡爪是一道非常知名的菜肴,这道菜属于粤菜系,今天教大家做的是比较简单的版本,用料简单,步骤不多,如果有兴趣可以在家里做。

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